Le temps des maraîchers franciliens
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- Auteur : Françoise Bussereau-Plunian
- 2011
- 4h58min
- Débats et polémiques • Youscribe plus
- français
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Résumé
397 pages. Temps de lecture estimé 4h58min.
Cet ouvrage relate une activité économique, le maraîchage, en suivant quatre familles de l'est de Paris. Généalogie et histoire économique se mêlent, dans les quartiers du vieux Paris. Ces écrits, basés sur des recherches d'archives ou des récits de professionnels, rendent hommage à ces hommes et à ces femmes qui ont cultivé leurs terres et donné leurs lettres de noblesse au jardinage et à l'horticulture.
Cet ouvrage relate une activité économique, le maraîchage, en suivant quatre familles de l'est de Paris. Généalogie et histoire économique se mêlent, dans les quartiers du vieux Paris. Ces écrits, basés sur des recherches d'archives ou des récits de professionnels, rendent hommage à ces hommes et à ces femmes qui ont cultivé leurs terres et donné leurs lettres de noblesse au jardinage et à l'horticulture.
L'avis des bibliothèques
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- Editeur
- Harmattan
- Année
- 2011
- Date de sortie
- 21/03/2011
- Auteurs
-
- Françoise Bussereau-Plunian - Auteur
- Format
-
PDF
- Mode de lecture
-
Texte
- Thèmes
-
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