J'aime et je cuisine la figue
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- Auteur : Yann Leclerc
- 2015
- 51min
- Cuisine et vins
- français
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Résumé
68 pages. Temps de lecture estimé 51min.
Idéal pour les fans de la figue ! Fruit méditerranéen par excellence, la figue recèle un jus délicieusement sucré, et se cuisine aussi bien fraîche que sèche. Découvrez 30 recettes sur support numérique saines et savoureuses. Sucrées ou salées, redécouvrez les saveurs de la figue : caviar de figues au piment de Cayenne, terrine de foie gras aux figues, tajine d'agneau aux figues, cake aux deux figues, petites tatins aux figues, crumbles mi-figues mi-pêches, petites verrines de figues façon tiramisu... Quand on aime, on cuisine !
Idéal pour les fans de la figue ! Fruit méditerranéen par excellence, la figue recèle un jus délicieusement sucré, et se cuisine aussi bien fraîche que sèche. Découvrez 30 recettes sur support numérique saines et savoureuses. Sucrées ou salées, redécouvrez les saveurs de la figue : caviar de figues au piment de Cayenne, terrine de foie gras aux figues, tajine d'agneau aux figues, cake aux deux figues, petites tatins aux figues, crumbles mi-figues mi-pêches, petites verrines de figues façon tiramisu... Quand on aime, on cuisine !
L'avis des bibliothèques
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- Editeur
- Fleurus Numerique
- Année
- 2015
- Date de sortie
- 05/01/2015
- Auteurs
-
- Yann Leclerc - Auteur
- Format
-
EPUB
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PDF
- Mode de lecture
-
Texte
- Thèmes
-
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