Documents pour «Pratico Édition»

Affiche du document Cuisine soleil : Tapas, tacos et autres délices colorés — Cuisine soleil : Tapas, tacos et autres délices colorés
Pratico Édition
2h30min45
Cuisine et vins
201 pages. Temps de lecture estimé 2h31min.
Envie de plats festifs qui font voyager les papilles ? Par ici ! Portant essentiellement sur la cuisine méditerranéenne, un régime aux mille et une vertus, et sur la cuisine mexicaine, ce livre de la collection Les plaisirs gourmands de Caty vous promet un dépaysement haut en saveur, en couleur et en variété ! On y présente des recettes enivrantes en provenance de la Grèce, de l’Italie, de l’Espagne et du Portugal, mais attention : les plats ensoleillés du Mexique et les parfums du Maghreb ne sont pas en reste ! Ils promettent eux aussi de vous transporter vers les pays chauds et de mettre du soleil plein votre assiette ! En tout, 100 recettes savoureuses, chacune illustrée par une photo alléchante. Tapas et antipastis, moussaka, shish-taouk, tajine à la marocaine, quesadillas, paëlla… Voilà un petit aperçu des mets exotiques qui, avec leurs arômes invitants, offrent une véritable fi esta en bouche ! En route vers les destinations gourmandes les plus ensoleillées !

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Affiche du document Pâtes & sauces maison — Pâtes & sauces maison
Pratico Édition
2h30min00
Cuisine et vins
200 pages. Temps de lecture estimé 2h30min.
Que ce soit pour recevoir, pour faire plaisir aux enfants, pour servir en accompagnement ou pour trouver des idées qui régaleront autant les carnivores que les végétariens, les pâtes et sauces maison font preuve de grande polyvalence ! En plus de recettes de base et de classiques indémodables, ce livre rassemblant 100 recettes à succès vous dévoile le secret de nos meilleurs pestos et sauces (sauce aux tomates et basilic, sauce aux fruits de mer, sauce carbonara...). Vous y découvrirez également une sélection de recettes prêtes en 30 minutes ou moins, des plats pour recevoir et plusieurs de vos recettes préférées réinventées en version pâtes : des pâtes style tacos, des fettucines au poulet César, un one pot poutine… Oui, c’est possible, et c’est délicieux ! Avez-vous déjà essayé de cuisiner vos propres pâtes fraîches ? Raviolis, gnocchis et même farfalles maison… Grâce à ce livre, vous verrez qu’il est facile de réaliser différentes variétés de pâtes, et ce, même sans équipement spécialisé ! En les concoctant soi même, on élève le niveau de diffi culté d’un cran – bien que ça reste si simple à faire ! – et on s’assure d’impressionner ses invités ! Laissez vous guider par nos succulentes recettes coup de coeur afin de vous inspirer dans la création de plats gourmands et rassasiants !

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Affiche du document Vers l’autosuffisance alimentaire : Guide pratique pour petits et grands changements — Vers l’autosuffisance alimentaire : Guide pratique pour petits et grands changements
Pratico Édition
2h04min30
Maison
166 pages. Temps de lecture estimé 2h04min.
Viser l’autosuffisance alimentaire peut sembler ambitieux, mais quand on a les bons outils, tout est possible ! Que vous souhaitiez simplement commencer à produire vous même une petite partie de la nourriture que vous consommez, ou que votre objectif à plus long terme soit d’éliminer complètement vos allées et venues au supermarché, ça commence par ici ! Avec l’aide de nos collaborateurs et experts en la matière, nous avons regroupé pour vous toutes les informations nécessaires pour entreprendre un mode de vie de plus en plus autosuffisant. Au menu : tout pour profiter du potager à longueur d’année, les bases de l’élevage maison, quelques transformations alimentaires faciles à faire, nos astuces pour conserver plants et légumes ainsi que les meilleures façons de miser sur la communauté pour atteindre ses objectifs. En bonus, on vous offre quelques témoignages inspirants qui vous donneront assurément envie de vivre l’aventure jusqu’au bout ! En ville, en banlieue ou en campagne : tous les environnements sont indiqués pour commencer à remplir nous-mêmes nos assiettes avec des aliments de qualité produits dans le confort de notre demeure ! Osez faire le premier pas !

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Affiche du document Barbecue, bière et autres délices sur la terrasse — Barbecue, bière et autres délices sur la terrasse
Pratico Édition
2h37min30
Cuisine et vins
210 pages. Temps de lecture estimé 2h37min.
Les plaisirs de la vie les plus simples sont souvent ceux que l’on apprécie le plus, comme se retrouver sur la terrasse autour d’un barbecue entre amis, une bonne bière fraîche à la main ! Ce genre de plaisir sans prétention vous rejoint ? Ce livre est pour vous ! Rassemblant pas moins de 100 délicieuses recettes à cuire sur le gril, c’est une véritable mine d’inspiration pour quiconque souhaite profi ter de la saison du barbecue sans se casser la tête. Tapas et petites bouchées pour réceptions conviviales, steaks et côtes levées pour carnivores affirmés, burgers décadents pour petits et grands gourmands, soupers décontractés pour les soirs de semaine, délices plus raffinés pour les repas du weekend... De quoi satisfaire les goûts de tout un chacun, en toute occasion ! En prime, deux sections consacrées à la bière : Accords mets et bières ainsi que Grillades à la bière. Quelque chose me dit que vous avez aussi hâte que moi à votre premier barbecue de l’année ! Cheers !

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Affiche du document Je veux un bébé ! : Quelles habitudes de vie adopter pour y arriver ? — Je veux un bébé ! : Quelles habitudes de vie adopter pour y arriver ?
Martin Andréanne
2h28min30
Forme et détente
198 pages. Temps de lecture estimé 2h28min.
Voilà un souhait bien simple qui, pourtant, vient avec son lot d’embûches, allant même jusqu’à devenir une source de stress ou de détresse psychologique pour certains d’entre nous. On dit que l’infertilité serait attribuable à l’homme, à la femme ou au couple dans une proportion égale (30 % chacun), tandis que 10 % des échecs seraient liés à une cause inexpliquée. On est loin de la croyance selon laquelle la femme est la source du problème ! Si les tabous sur l’infertilité sont moins présents de nos jours, de nombreuses fausses croyances persistent, d’où la motivation du gynécologue Éric Himaya et de la nutritionniste Andréanne Martin de coécrire cet ouvrage pratique permettant de faire la lumière sur ce sujet délicat. En plus d’expliquer toutes les étapes liées à la fertilité, de la préconception à la grossesse, ils se penchent sur l’infertilité et ses causes. Et puisqu’on sait désormais que les hommes jouent aussi un rôle clé dans le processus de fertilité, une section leur est également destinée. Si les habitudes de vie et l’alimentation pouvaient faire une différence, même petite, pour optimiser vos chances de succès, aimeriez-vous le savoir ? En réponse aux questions fréquemment posées dans le cadre de leur pratique, les deux spécialistes mettent leurs expertises à profit afin d’expliquer quels gestes poser et quels aliments consommer pour mettre toutes les chances de votre côté. En complément, ils vous proposent 50 recettes favorables à la fertilité ! Que vous soyez prêt à essayer d’avoir un enfant, que vous éprouviez des difficultés à concevoir, que vous soyez infertile ou simplement curieux, vous trouverez de l’information juste, vulgarisée et bienveillante ainsi que des outils concrets pour mieux vous préparer à ce merveilleux projet de vie.

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Affiche du document Barbecue & fumoir — Barbecue & fumoir
Pratico Édition
2h58min30
Cuisine et vins
238 pages. Temps de lecture estimé 2h58min.
Le barbecue est pour moi un incontournable : c’est l’équivalent estival d’une bonne fondue en hiver. Festive et rassembleuse, cette formule est parfaite pour chaque événement à souligner. Comme personne ne cuisine sur le gril de la même façon, il est si agréable de découvrir chaque fois de nouvelles saveurs ! En fait, qui n’aime pas le barbecue ? Ce livre vous permettra d’innover avec des nouveautés testées et approuvées par toute l’équipe, de réinventer des recettes classiques et peut-être même de vous faire adopter de nouveaux hits à intégrer dans votre répertoire de recettes incontournables. Tout le monde a sa recette de marinade préférée : gageons que vous serez impressionné par celles que l’on vous propose à l’intérieur de ces pages ! On peut bien sûr improviser sur le barbecue sans nécessairement suivre une recette, mais que diriez-vous d’épater la galerie avec un cheeseburger extra bacon ou des portobellos farcis style parmigiana ? Grâce à ce livre, vous apprendrez également comment préparer facilement votre propre saumon fumé, jerky maison ou smoked meat au fumoir ! Tous les types de cuisiniers trouveront leur compte : les habitués feront des découvertes, et les initiés apprendront les bases pour éviter de faire des erreurs et apprivoiser le fumoir avec succès. Prêts ? À vos marinades ! Des dizaines de soirées festives autour du gril vous attendent !

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Affiche du document Les DOUCEURS — Les DOUCEURS
Laurie Côté
2h43min30
Cuisine et vins
218 pages. Temps de lecture estimé 2h43min.
Prendre mon temps, concocter des douceurs au quotidien et me faire plaisir sans remords, voilà ce à quoi j’aspire avec ce livre de recettes complètement gourmandes. Après avoir jonglé avec des troubles alimentaires, j’ai renoué avec les petits plaisirs sucrés au cours de mon adolescence. Ma mission est de convaincre les gens à revenir à l’essentiel en cuisinant sans contraintes ni règles, à replonger dans un univers dans lequel cuisiner est un rituel et où ressortent avant tout la joie et le plaisir. Mon premier livre de recettes, Les douceurs, présente 85 recettes de desserts, de collations, de boissons chaudes et froides, de déjeuners pour la semaine (sans oublier les gourmands brunchs du weekend !) et bien plus. Avec mes connaissances en nutrition, je vous présente également une section sur la chimie des aliments, histoire de bien comprendre le rôle et l’importance de chacun d’entre eux dans le processus de confection de desserts. Mon livre est un retour aux sources qui nous rappelle la simplicité avec laquelle il est possible de cuisiner de bonnes douceurs maison.

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Affiche du document Salades gourmandes...sans laitue! — Salades gourmandes...sans laitue!
Pratico Édition
2h21min00
Cuisine et vins
188 pages. Temps de lecture estimé 2h21min.
À la vue de la très grande popularité de cette thématique, nous lançons un tout nouveau livre consacré aux salades, et cette fois-ci, aux versions sans laitue ! L’objectif n’est pas de bouder cette plante potagère : nous voulons simplement vous démontrer que la salade verte n’est pas la seule déclinaison de ce repas. Les possibilités de combinaisons de bases et de garnitures sont infinies, si bien qu’il est facile de concocter des mets gourmands qui sont tout sauf plates. Ne manque plus que des idées, et ça, mon équipe et moi n’en manquons pas ! Cet ouvrage réunit 100 recettes absolument délicieuses pour faire le plein de saveurs, de couleurs et de nutriments. Des salades à base de pâtes, de légumineuses ou encore gorgées de bons légumes, des recettes nourrissantes contenant des grains et des céréales (riz, couscous, quinoa, etc.), des options végétariennes protéinées, des salades tièdes qui exciteront vos papilles et d’autres qui mettent du fromage à l’honneur, un ingrédient parfaitement décadent… Miam ! Vous trouverez également des suggestions de salades pour épater la galerie lors de votre prochain potluck ainsi qu’un dossier débordant d’informations, de conseils et de bonnes idées. Vive les salades variées,colorées et gourmandes ! F_

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Affiche du document Soupers santé en 5-15 : 260 recettes pour mieux manger en famille — Soupers santé en 5-15 : 260 recettes pour mieux manger en famille
Pratico Édition
4h03min45
Cuisine et vins
325 pages. Temps de lecture estimé 4h4min.
Un livre de recettes vous permettant de cuisiner en fonction de vos préoccupations alimentaires ou d’une intolérance ? C’est par ici ! Bien plus qu’un guide pour consommer plus de nutriments ainsi que moins de gras, de sel et de sucre, ce livre de la collection 5-15 rassemble des recettes saines et rapides à préparer dont l’objectif est fort simple : bien s’alimenter. Au total, 260 recettes ayant pour but de répondre à un besoin spécifique : manger plus de fer, consommer moins de sodium, couper le gras, s’approvisionner en oméga-3, respecter un régime sans gluten (une section utile lorsque l’on cuisine pour des personnes souffrant de la maladie coeliaque !), etc. Et ce n’est pas tout ! On vous propose également des idées d’accompagnements ainsi qu’un dossier contenant 25 infos et astuces pour mieux manger ! Inutile de se laisser tenter par des régimes miracles quand on a sous la main l’inspiration nécessaire pour cuisiner de façon équilibrée, et ce, en deux temps, trois mouvements ! Vous souhaitez manger plus santé sans couper dans le plaisir ? En plongeant dans ce livre, vous serez contenté !

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Affiche du document Du Du congelo au four — Du Du congelo au four
Pratico Édition
Cuisine et vins
Le congélo, quel allié en cuisine ! Il permet de faire provision de repas tout prêts pour les jours où le temps nous file entre les doigts, et de prendre une longueur d’avance afin d’alléger le quotidien. En plus d’être une grande source d’inspiration pour la planification de vos menus, cet ouvrage pratique regorge de recettes testées et éprouvées pour vous offrir un résultat des plus satisfaisants, même après avoir été décongelées et réchauffées ! En prime, les plats proposés requièrent un minimum de préparation, c’est à-dire que l’on privilégie les recettes qui passent directement du congélo au four. Petit bonus : vous trouverez de précieux conseils et des astuces pour optimiser la congélation !

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Affiche du document Soupes & potages — Soupes & potages
Pratico Édition
2h25min30
Cuisine et vins
194 pages. Temps de lecture estimé 2h25min.
Les soupes et les potages ont le don de faire du bien à l’âme. La simple odeur des ingrédients qui mitonnent doucement dans un bouillon suffit à nous replonger au cœur de doux souvenirs. Au-delà de leur aspect réconfortant, les soupes et les potages sont tellement pratiques ! Ils permettent de passer les récoltes ou les légumes flétris, ils se cuisinent en grosses batchs et se prêtent à merveille à la congélation : un gros atout pour les repas et les lunchs express ! Dans cet ouvrage, nous avons réuni des valeurs sûres pour vous dépanner et vous mettre du baume au coeur : des classiques indétrônables, des potages réinventés, des concoctions onctueuses à souhait, des idées pour pimper des soupes de base du commerce, des préparations aux parfums du monde, vos mets préférés en version soupe, des soupes et potages protéinés ainsi qu’une section entièrement consacrée à la soupe à l’oignon et à ses déclinaisons. Des soupes et des potages à servir en entrée, en accompagnement ou en mets principal, en version plus légère ou plus gourmande : nous vous offrons des recettes savoureuses dont vous ne voudrez faire qu’une seule bouchée ! À vos chaudrons !

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Affiche du document Soupers à la mijoteuse — Soupers à la mijoteuse
Pratico Édition
4h07min30
Cuisine et vins
330 pages. Temps de lecture estimé 4h07min.
Avec nos vies qui se déroulent à toute vitesse, préparer le souper est devenu une source de stress pour plusieurs d’entre nous. Pensé pour nous simplifi er la vie, ce livre de la collection 5 ingrédients -15 minutes propose des recettes à mijoter qui se préparent en moins de 15 minutes à partir de 5 ingrédients de base. Il suff t de mettre nos ingrédients dans la mijoteuse le matin pour que, comme par magie, notre souper soit prêt au retour du travail ! On ne pourrait pas demander mieux ! Poulet au beurre, côtes levées barbecue, boeuf Stroganoff, tofu bourguignon, porc effiloché, sauce à spaghetti, cari végé au choufleur… de succulentes recettes pour satisfaire autant les amateurs de viande que les végétariens ! Si vous n’avez pas de mijoteuse, il est grand temps de vous en procurer une ! Avec ce livre, cette acquisition vous fera gagner un max de temps !

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Affiche du document Tartes, pâtés & Cie — Tartes, pâtés & Cie
Pratico Édition
2h27min00
Cuisine et vins
196 pages. Temps de lecture estimé 2h27min.
La recette du bonheur se cache souvent dans le mot « ralentir » : rien n’équivaut à mettre la main à la pâte pour passer un agréable moment, seul ou en famille ! Les recettes traditionnelles regagnent du terrain en cuisine, car transformer des ingrédients simples à la main est une forme de rituel et une façon universelle de (se) dire « je t’aime ». C’est ainsi que l’idée nous est venue de délivrer du grenier les tartes, les pâtés, les quiches et compagnie, et de leur redonner la place qui leur revient dans nos vies pressées. Dans cet ouvrage, on dépoussière les classiques de nos grand-mamans, on réinvente les incontournables, on vous propose une tonne de nouvelles idées pour simplifier l’heure des repas et on vous apprend à maîtriser l’art des mets en croûte ! Rien n’est comparable à la cuisine maison, car les liens entre prendre son temps et le plaisir sont inextricables. Redécouvrez les richesses de notre terroir, une bouchée à la fois !

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Affiche du document Smoothies et collations à congeler — Smoothies et collations à congeler
Pratico Édition
2h16min30
Cuisine et vins
182 pages. Temps de lecture estimé 2h16min.
Même lorsqu’on est un pro de l’organisation, il est facile de manquer de temps pour tout faire. Une bonne solution pour manger sainement et gagner de précieuses minutes au quotidien consiste à congeler des collations et des smoothies faits maison pour toujours en avoir sous la main. On donne un coup en cuisine, on fait le plein, puis hop ! on obtient des provisions équilibrées accessibles en tout temps… jusqu’à épuisement des stocks ! Plus d’excuses qui tiennent, donc, pour dire que l’on manque de temps pour bien s’alimenter ou pour offrir des aliments de qualité à sa famille ! Ça vous inspire ? Feuilletez les pages de cet ouvrage pour faire le plein d’inspiration et découvrir une vaste sélection de smoothies et de collations de toutes sortes ! Vous démarrerez ainsi la journée du bon pied et vous obtiendrez toute l’énergie nécessaire pour vaquer à vos occupations. Au menu : smoothies protéinés, smoothie bowls, muffins, barres, galettes, et plus encore ! Bonne planification !

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Affiche du document Libre de manger : Mon approche anti-diète en 80 recettes gourmandes et nutritives F_ — Libre de manger : Mon approche anti-diète en 80 recettes gourmandes et nutritives F_
Laurence Bergeron
2h39min45
Cuisine et vins
213 pages. Temps de lecture estimé 2h40min.
« Libre de manger », voilà comment je me sens depuis quelques années maintenant. Après avoir souffffert de troubles alimentaires, j’aspire désormais à faire une difffférence à ma façon et à contribuer à changer positivement votre vision de l’alimentation. Je veux vous inspirer à trouver un équilibre alimentaire dans lequel vous vous sentirez bien, en améliorant votre relation avec la nourriture et votre corps. Dans ce projet de passion qu’est mon tout premier livre, je vous propose 80 recettes gourmandes et nutritives pour renouer avec l’amour de manger. J’y partage aussi ma vision et mon approche de nutritionniste anti-diète. Je vous explique comment adopter l’alimentation intuitive au quotidien, je dénonce la culture des diètes et ses répercussions négatives, je démystififie la complexité du poids, et beaucoup plus. C'est avec vulnérabilité et humilité que je me suis ouverte sur mon passé avec les troubles alimentaires dans le but de déconstruire les tabous et de donner espoir (comme quoi la guérison peut être douce et libératrice – et surtout, possible). En espérant que ce livre vous aide à vous sentir un peu plus « libre de manger », vous aussi ! Bonne popote (à déguster avec plaisir et satisfaction) !

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Affiche du document 400 calories ou moins !, tome 2 : Maigrir tout en se régalant — 400 calories ou moins !, tome 2 : Maigrir tout en se régalant
Pratico Édition
2h27min45
Développement personnel
197 pages. Temps de lecture estimé 2h28min.
Pour vous, perte de poids rime avec privation ? Détrompez-vous ! Ce livre de la collection Les plaisirs gourmands de Caty vous prouvera qu’il est possible de vous gâter tout en diminuant votre apport calorique. Rassemblant 100 recettes à 400 calories ou moins, accompagnements inclus, ce livre vous propose une gamme de plats hauts en saveur et en couleur ! Poulet Général Tao, grilled cheese au saucisson calabrese, gratin de fruits de mer, sauté de poulet aux noix de cajou, salade-repas au poulet grillé avec fraises et kiwi... autant de mets réconfortants et gourmands pour vous sustenter sans vous faire prendre un gramme. Combinées à un mode de vie sain et à de l’exercice physique quotidien, les recettes présentées dans ce livre pourraient vous aider à atteindre ou à maintenir votre poids santé… sans vous priver. La vie est trop courte pour ne pas profi ter des petits plaisirs de la vie !

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Affiche du document Mes Classiques gourmands pour le plaisir de bien manger — Mes Classiques gourmands pour le plaisir de bien manger
Katherine-Roxanne Veilleux
2h33min00
Développement personnel
204 pages. Temps de lecture estimé 2h33min.
Oubliez les régimes ! De l’entrée au dessert, je vous invite à entreprendre un parcours gourmand en 80 recettes équilibrées, chacune représentant une étape de plus vers l’amour de soi et le développement d’une relation plus saine avec la nourriture. Croyez-moi, je suis bien placée pour savoir que tout est possible pour qui est déterminé ! Ayant souffert d’obésité à l’adolescence, j’ai appris à m’aimer en changeant mes habitudes de vie et en retrouvant le plaisir de manger, une recette santé à la fois. Parce que je crois en une alimentation saine sans privation ni culpabilité, je vous ai concocté des recettes nourrissantes, diversifiées et colorées pour faire le plein d’énergie tout au long de la journée. Avec moi, il n’y a pas d’interdits, car vous méritez bien de vous gâter, que ce soit avec une poutine (oui, oui !), des côtelettes de porc ou une pointe de tarte. Et si la clé de la confiance en soi passait non pas par un régime restrictif, mais plutôt par un menu nourrissant qui répond aux besoins du corps ? Suivez-moi dans cette aventure et je vous apprendrai à mieux l’écouter – toujours dans le plaisir et la convivialité !

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Affiche du document Cuisine minceur : 265 recettes pour maigrir sans se priver en 5 ingrédients, 15 minutes — Cuisine minceur : 265 recettes pour maigrir sans se priver en 5 ingrédients, 15 minutes
Pratico Édition
4h33min00
Développement personnel
364 pages. Temps de lecture estimé 4h33min.
Quoi de plus motivant que de savoir que l’on peut garder la ligne sans couper dans le plaisir et la saveur ? En effet, il est tout à fait possible de perdre du poids ou de le maintenir tout en mettant de côté privation, pesée des aliments et calcul des calories ! Pour vous aider à le faire, ce livre de la collection 5 ingrédients - 15 minutes sera votre meilleur guide : au moment de préparer vos soupers, vous n’aurez qu’à l’ouvrir pour concocter le plat de votre choix, sans balance ni calculatrice. Tout a été calculé pour vous ! Le manque de temps ne sera plus une raison pour vous décourager : dans ce livre, on vous propose 265 recettes minceur qui se préparent en 15 minutes ou moins à partir de 5 ingrédients de base. En plus d’une foule de repas gourmands faibles en calories, vous y trouverez de savoureux accompagnements allégés, des variantes version minceur de produits du commerce ainsi que 25 astuces pour maigrir sans se priver. Vous souhaitez perdre du poids dans le plaisir ? Ce livre est pour vous !

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Affiche du document Bouchées cocktail : et autres grands plaisirs en petit format — Bouchées cocktail : et autres grands plaisirs en petit format
Pratico Édition
2h08min15
Cuisine et vins
171 pages. Temps de lecture estimé 2h08min.
Cocktails dînatoires, soirées tapas, apéros glamour : les petites bouchées sont de toutes les festivités. Ces minuscules créations culinaires attisent l’oeil et éveillent l’appétit par leurs saveurs, leurs textures ou leur présentation inventive. Déroulons le tapis rouge pour les vedettes de la soirée ! Avec ses 100 recettes aussi savoureuses qu’originales, ce livre vous permettra autant d’organiser le parfait cocktail dînatoire que de choisir quelques bouchées à servir en apéro. En prime, des trucs pour calculer le bon nombre de bouchées, choisir les bonnes boissons ou pour savoir ce qui peut être cuisiné à l’avance. Bonne soirée !

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Affiche du document Verrines : Totalement divines ! — Verrines : Totalement divines !
Pratico Édition
2h19min30
Cuisine et vins
186 pages. Temps de lecture estimé 2h19min.
Pour réinventer les plats traditionnels et en mettre plein la vue, les verrines sont tout indiquées ! À l’heure de l’apéro, en entrée ou au dessert, en version salée ou sucrée, vous vous délecterez des accords surprenants qu’elles proposent. Simples à préparer et des plus raffi nées, elles charmeront à coup sûr vos invités à l’occasion d’une réception en formule cocktail. Servis dans de petits verres, ces plaisirs culinaires vous permettront de déguster différents mets à petite dose. Besoin d’inspiration pour créer des verrines aussi succulentes qu’originales ? Ça tombe bien, Les plaisirs gourmands de Caty présente dans cette publication 100 verrines savoureuses pour recevoir de belle façon ! Gageons que vous aurez l’eau à la bouche à la simple vue de ces délices… Régalez-vous !

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Affiche du document Potluck : Bouffe festive à partager en bonne compagnie — Potluck : Bouffe festive à partager en bonne compagnie
Pratico Édition
2h19min30
Cuisine et vins
186 pages. Temps de lecture estimé 2h19min.
Opter pour une formule potluck, c’est partir à la découverte des plus grands hits de nos familles, amis et collègues ! Tout le monde a sa spécialité ou son plat à succès. Grâce à ce recueil bourré de recettes gagnantes (brie fondant aux amandes, salade d’amour, mini-brochettes, trempettes étagées…), soyez désormais celui à qui tout le monde demandera la recette ! Ce livre débordant de variété deviendra vite votre meilleur allié pour les soirées de rencontres gourmandes, et ce, peu importe le moment de l’année. En plus des idées de bouchées, de salades, de trempettes et de punchs, découvrez des desserts, des mets à concocter à la mijoteuse et même des plats à partager pour le brunch : de tout pour plaire autant aux amateurs de saveurs sucrées et salées qu’à ceux qui raffolent des touches piquantes ! Inspirez-vous de ces 100 recettes choisies pour leur simplicité et parce qu’elles se prêtent bien au partage afi n de cuisiner des plats savoureux qui feront fureur autour de la table. Et surtout… dites adieu au manque d’inspiration ! Bon festin de convivialité !

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Affiche du document Desserts décadents : Nos recettes les plus cochonnes — Desserts décadents : Nos recettes les plus cochonnes
Pratico Édition
2h42min45
Cuisine et vins
217 pages. Temps de lecture estimé 2h43min.
Que diriez-vous d’un morceau de gâteau au coeur fondant et Grand Marnier, d’un biscuit à la crème glacée et Nutella ou d’une pointe de gâteau de crêpes aux pêches et fraises ? Peut-être préféreriez-vous une part de gâteau au fromage, érable et bacon ou encore une tartelette chocolat et caramel à la fl eur de sel ? Si vous salivez déjà, alors ouvrez vite ce livre ! Avec tout le temps investi à vaquer aux tâches quotidiennes, à travailler, à s’entraîner et à faire attention à ce que l’on mange, on a bien le droit de se faire plaisir de temps en temps ! Il est même recommandé de le faire, puisqu’à force de privations, on finit par céder et à s’empiffrer sans retenue ! Quels que soient vos goûts, vous trouverez dans ce livre plusieurs desserts décadents qui sauront vous faire saliver par leur beauté et vous combler de bonheur avec leur saveur. Parce que la vie est aussi faite pour se gâter !

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Affiche du document Cuisine des Fêtes : Du traditionnel au réinventé — Cuisine des Fêtes : Du traditionnel au réinventé
Pratico Édition
2h27min00
Cuisine et vins
196 pages. Temps de lecture estimé 2h27min.
Le décompte du temps des Fêtes est commencé ? Entre la course aux cadeaux, le party de bureau et le choix du menu de Noël, vous sentez le temps vous fi ler entre les doigts ? Pas de panique ! Ce livre de la collection Les plaisirs gourmands de Caty est l’allié parfait pour vous inspirer des menus festifs et vous enlever un poids sur les épaules. Outre les classiques que l’on aime retrouver sur nos tables, on vous gâte avec une sélection de recettes réinventées pour épater vos convives, et ce, du brunch au dessert ! Le temps des Fêtes est une période de réjouissances en famille : on ne devrait pas se mettre trop de pression à l’idée de recevoir nos proches. Ainsi, chaque section de ce livre de recettes simples et délicieuses est dédiée à un menu complet pour chaque occasion. Du menu traditionnel aux bouchées sucrées à partager en passant par le festin du jour de l’An, vous trouverez de tout pour planifi er votre repas de A à Z. Voilà un solide coup de pouce pour traverser la période des Fêtes dans le plaisir et la sérénité ! Bon décompte zen et joyeuses Fêtes !

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Affiche du document Plats mijotés et autres délices bien mitonnés — Plats mijotés et autres délices bien mitonnés
Pratico Édition
2h38min15
Cuisine et vins
211 pages. Temps de lecture estimé 2h38min.
Quoi de mieux pour réchauffer l’âme qu’un délicieux plat mijoté qui embaume la maison ? Dorlotez vos papilles avec une foule de recettes classiques et exotiques qui deviendront vos meilleures alliées pour traverser la saison froide et ensoleiller les jours de pluie. Réconfortantes soupes, pratiques plats express, mijotés de boeuf, de porc, de veau, fondante volaille, viandes braisées, tajines : découvrez dans ce livre 100 recettes plus alléchantes les unes que les autres ! Vous comprendrez vite pourquoi les mijotés font l’unanimité autour de la table ! De l’entrée au dessert, des plats chics aux recettes de semaine, enfin une foule d’idées pour se régaler en toute simplicité !

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Affiche du document Fondues et raclettes pour faire durer le plaisir — Fondues et raclettes pour faire durer le plaisir
Pratico Édition
2h07min30
Cuisine et vins
170 pages. Temps de lecture estimé 2h07min.
Les fondues et les raclettes sont certainement parmi les mets les plus conviviaux qui soient. En prime, elles exigent peu de préparation. Que demander de plus quand on a envie de recevoir parents et amis sans chichis ? Que vous préfériez les versions classiques ou les saveurs exotiques, vous trouverez dans ce livre de quoi remplir votre caquelon ou votre gril à raclette de délicieux arômes ! Au fromage, à la viande, aux fruits de mer, sucrée ou salée, originale ou traditionnelle : faites le tour des possibilités avec ces 100 recettes belles à croquer. N’attendez plus et sortez votre caquelon !

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Affiche du document Cuisine québécoise : Les secrets de nos grands-mamans — Cuisine québécoise : Les secrets de nos grands-mamans
Pratico Édition
2h14min15
Cuisine et vins
179 pages. Temps de lecture estimé 2h14min.
Si la cuisine québécoise a aujourd’hui ses classiques, c’est que nos grands-mères et nos mères ont su en perpétuer les traditions. Véritable bible de la cuisine traditionnelle québécoise, ce livre de la collection Les plaisirs gourmands de Caty vous permettra de le faire à votre tour ! Soupe aux légumes, saucisses cocktail au bacon, ketchup aux fruits, salade de chou, pâté chinois, bouilli de légumes, pain de viande, rosbif, pouding chômeur, tarte au citron… Une sélection de mets et de desserts simples, savoureux et réconfortants qui vous replongeront en moins de deux dans la chaleureuse cuisine de votre mamie adorée. En prime, une foule d’astuces et de trucs pour réussir vos recettes aussi bien (ou presque) qu’elle. Attention, nostalgie garantie !

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Affiche du document Rôtis et braisés : Lentement cuits au four pour un maximum de saveurs — Rôtis et braisés : Lentement cuits au four pour un maximum de saveurs
Pratico Édition
2h30min45
Cuisine et vins
201 pages. Temps de lecture estimé 2h31min.
Mmmm… Les rôtis et braisés qui cuisent longuement et qui embaument la maison de douces odeurs réconfortantes n’ont pas d’égal. Le bonheur que provoque la première bouchée de viande ou de volaille parfumée, tendre et juteuse est également digne de mention. Pas étonnant que les familles québécoises cuisinent ces mets depuis des générations ! Souhaitant inviter les familles d’ici à se réunir autour d’un repas convivial, l’équipe du Je cuisine propose 85 recettes pour les repas de semaine ou pour recevoir en grand. Au menu : les classiques que l’on adore, des mets à base de boeuf, de porc ou de volaille, des recettes express à cuisiner avec des produits dépanneurs du commerce, des repas pour épater la galerie et des idées pour passer les restes. Toutes ces recettes qui cuisent dans la cocotte ou dans la rôtissoire révéleront des saveurs ainsi qu’une tendreté à faire saliver ! En bonus, vous pourrez consulter un dossier d’informations dans lequel on démystifie les coupes de viande à utiliser. On vous aide aussi à choisir les bons plats de cuisson et on vous fournit des conseils pour réussir vos rôtis et vos braisés. Prêt à faire du souper un franc succès ? Tous à vos fourneaux !

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Affiche du document Autocuiseur et mijoteuse : 85 recettes savoureuses, 2 modes de cuisson pratiques — Autocuiseur et mijoteuse : 85 recettes savoureuses, 2 modes de cuisson pratiques
Pratico Édition
2h38min15
Cuisine et vins
211 pages. Temps de lecture estimé 2h38min.
Trouver le temps de bien manger sans consacrer des journées entières à la confection des repas peut être un véritable casse-tête dans nos quotidiens bien occupés, et on dit rarement non à un petit coup de pouce pour nos recettes. Alliés redoutables des économies de temps et d’énergie en cuisine, l’autocuiseur et la mijoteuse viennent à notre rescousse, nous permettant de concocter des plats délicieux et nutritifs de façon simple et efficace. Que vous soyez un inconditionnel de la mijoteuse ou que vous ne juriez que par l’autocuiseur, ce livre vous en apprendra davantage sur ces super machines qui n’auront bientôt plus de secrets pour vous grâce à nos meilleurs trucs et conseils d’utilisation. Et pour vous inspirer, vous trouverez 85 recettes élaborées spécialement pour chacun des appareils afin de cuisiner boeuf, porc, volaille, poissons et fruits de mer, pâtes et sauces, soupes et potages, plats végé, desserts et boulangerie et autres recettes incontournables. Vous constaterez bien vite que la polyvalence de ces petits électros est loin d’être un mythe ! Prêt à faire partir la machine ?

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Affiche du document Gratins : Du réconfort plein l’assiette ! — Gratins : Du réconfort plein l’assiette !
Pratico Édition
2h28min30
Cuisine et vins
198 pages. Temps de lecture estimé 2h28min.
Ah ! Le bon goût du fromage doré sous le gril qui se marie harmonieusement aux saveurs d’un repas tout-en-un... Un pur délice pour les papilles ! Sans parler des arômes qui embaument la maison, qui dorlotent nos sens et notre âme ! Ces plats consistants aux parfums réconfortants se préparent en un clin d’oeil en plus d’être un succès assuré pour les lunchs du lendemain. Profi tez de leur popularité pour faire manger des légumes aux plus réticents ! Découvrez notre sélection de 100 recettes inspirantes de mets gratinés simplissimes : viande, fruits de mer, légumes, desserts... Vous saliverez de plaisir devant ces repas nutritifs recouverts de fromage croustillant à souhait ! Une douceur à savourer à pleine fourchette !

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Affiche du document Le Royaume lointain — Le Royaume lointain
Daphné Bédard
2h48min00
SF et fantasy
224 pages. Temps de lecture estimé 2h48min.
Le sort de Victoria et de Grace étant inconnu, Le Sommet Obscur continue de s’étendre dans l’ombre. Les rebelles rêvent toujours d’un royaume meilleur, mais comment y parvenir devant l’intransigeance du roi et de la reine ? Maintenant qu’une partie des secrets ont été dévoilés, aucun retour en arrière n’est possible. Des tensions règnent partout à Ereya, et le palais royal ne fait pas exception. Les jumeaux Ethan et Juliana devront apprendre à trouver leur chemin dans ce royaume corrompu. Face à la menace grandissante, Le Sommet Obscur part en quête d’alliés au delà des frontières. Ce qu’il y trouvera dépassera largement ce qu’il était venu chercher. Durant ce périple, les obstacles seront grands et les alliés, là où personne ne les attendait.

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Affiche du document Juste assez chiens! — Juste assez chiens!
Pierre Poitras
4h35min15
Animaux
Livres audio
367 pages. Temps de lecture estimé 4h35min.
Je n’ai jamais été un mordu de chiens. C’est un pur hasard si ces attachants quadrupèdes ont occupé tout cet espace dans mon existence. J’ai ouvert la porte une fois il y a 35 ans et je ne l’ai plus jamais refermée. Tout s’est dessiné au fur et à mesure, porté par le vent et les coups de langue. Le premier toutou m’a suivi partout, et les autres ont emboîté la patte : au travail, en réunion, en déplacement, en avion, en canot… et même sur le canapé. Ils ont chacun construit leur niche autour de la mienne. Ils m’ont fait rebondir sur une multitude de tranches de vie à leur image : drôles et touchantes, frivoles et dramatiques, intègres et authentiques. Ils ont bâti, tissé et entretenu ce lien jour après jour. Ils en ont fait la priorité de leur vie. Tout est leur faute.

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Affiche du document Cuisiner le dimanche pour toute la semaine — Cuisiner le dimanche pour toute la semaine
Pratico Édition
2h16min30
Cuisine et vins
182 pages. Temps de lecture estimé 2h16min.
« Rien ne sert de courir ; il faut partir à point. » Cette phrase tirée de la célèbre fable de Jean de La Fontaine résume très bien l’idée derrière ce livre. Proposant six semaines de soupers à cuisiner le dimanche (listes d’épicerie, recettes et modes de préparation inclus !), deux sections de soupers à congeler ainsi qu’un dossier sur l’art de préparer une semaine de soupers sans tracas, ce livre est l’outil qu’il vous faut pour partir la semaine du bon pied ! Vous en avez assez de préparer le souper à la course au retour du boulot, entre les devoirs du plus vieux et les cours de natation de la petite dernière ? Cuisiner le dimanche pour toute la semaine est peut-être la solution pour vous permettre enfin d’arrêter de courir… À vos tabliers !

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Affiche du document 10 lb en un mois, tome 2 — 10 lb en un mois, tome 2
Pratico Édition
3h48min45
Développement personnel
305 pages. Temps de lecture estimé 3h49min.
Les régimes minceur et les stratégies visant une perte de poids rapide ne sont pas très à la mode ; nous nous trouvons plutôt dans une ère d’acceptation corporelle, et c’est tant mieux ! On ne peut toutefois le nier : dans la vraie vie, le poids demeure une préoccupation majeure pour certaines personnes en quête de moyens pour atteindre leurs objectifs. Dans ce deuxième tome de 10 lb en 1 mois, je me suis investie dans la même mission : offrir aux femmes des solutions axées sur la promotion de saines habitudes de vie pour les aider à se réapproprier leur corps et leur alimentation. Je me suis entourée d’une nutritionniste ainsi que d’une kinésiologue dans le but de concevoir un programme de perte de poids sain et durable, loin des régimes draconiens. Ce dernier est basé sur des évidences scientifiques, mais aussi sur les expériences cliniques des deux spécialistes. Afin que le programme reflète la réalité des lectrices, trois participantes aux catégories d’âge et aux profils différents ont été choisies pour tester le défi et vous accompagner dans le processus. Vous aimeriez mieux prendre soin de vous et changer vos habitudes de vie une bonne fois pour toutes ? Cet ouvrage rassemble un menu mensuel, un plan d’entraînement ainsi qu’une foule de conseils pour amorcer ce virage. Voyez-le comme une occasion en or d’apprendre, d’enrichir vos connaissances, de prioriser votre santé, de vous poser des questions et de repenser vos comportements en vue d’accroître votre bien-être durablement !

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Affiche du document Maison organisée quotidien simplifié : Comment désencombrer et se sentir mieux chez soi — Maison organisée quotidien simplifié : Comment désencombrer et se sentir mieux chez soi
Gabrielle Breton
2h17min15
Maison
183 pages. Temps de lecture estimé 2h17min.
Voici le guide parfait pour reprendre en main l’organisation de sa maison, pièce par pièce, sans la remettre à demain ! Gabrielle Breton, organisatrice professionnelle et autrice de cet ouvrage, vous conseille et vous guide dans cette tâche que l’on a l’impression de toujours avoir à recommencer. Grâce à des informations, à des astuces illustrées et à des exemples de rangement en photos, il devient facile de surmonter les obstacles et de mettre en place l’organisation qui convient à son chez-soi et à son style de vie. Le but : simplifier son quotidien pour gagner plus de bien-être ! Vous trouverez dans ce livre : • des solutions efficaces pour désencombrer votre chez-vous dès maintenant ; • des méthodes simples pour organiser votre maison, étape par étape ; • des idées de rangements adaptés à chaque pièce. Tout pour un intérieur parfaitement pensé où chaque chose est à sa place. Adieu désordre, et à vous la paix d’esprit !

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Affiche du document Soupers express : Prêts en 30 minutes ou moins — Soupers express : Prêts en 30 minutes ou moins
Pratico Édition
2h16min30
Cuisine et vins
182 pages. Temps de lecture estimé 2h16min.
Entre le boulot, les séances de gym et les leçons de piano, on ne sait plus trop où donner de la tête. Et quand sonne l’heure de la préparation du repas, on se sent souvent débordé… Mettant en vedette les 100 meilleures recettes de cuisine express, ce livre ne pouvait pas mieux tomber ! Ici, les bonnes idées, trucs et astuces fusent pour vous faciliter la vie, vous glisser à l’oreille le souffl e de l’inspiration et vous permettre de respirer un peu sans négliger votre estomac. Des plats simplissimes pour les soirs à la course, des mets rapido pour le weekend, des recettes sympas pour la visite qui débarque à l’improviste. Des pâtes vite préparées, des sautés sauve la-vie, des salades-repas à partager, des festins qui jonglent avec les restes de la veille, de nourrissants sandwichs prêts en moins deux, de délicieux desserts minute… Voilà tout ce qui vous attend dans cet ouvrage illustré de photos on ne peut plus alléchantes ! À table, et que ça saute !

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Affiche du document Sans viande : Des soupers savoureux et vraiment rassasiants — Sans viande : Des soupers savoureux et vraiment rassasiants
Pratico Édition
2h46min30
Cuisine et vins
222 pages. Temps de lecture estimé 2h46min.
Différentes raisons nous incitent à modérer notre consommation de Les plaisirs gourmands de Caty vous est destiné ! Sans viande : des soupers savoureux et vraiment rassasiants viande : en plus des études qui démontrent qu’elle est plus ou moins bonne pour la santé, son prix qui ne cesse d’augmenter n’a rien pour mousser sa popularité ! Vous êtes de ceux qui aiment manger sans viande de temps en temps et qui manquent d’inspiration pour le faire de manière équilibrée ? Ce petit bijou de livre créé par l’équipe de Conçu sous le signe de la variété et du plaisir, il vous propose 100 recettes rassasiantes où la viande cède sa place à différentes sources de protéines (légumineuses, tofu, noix, céréales, grains, oeufs, fromage, etc.). Parmi ces recettes, vous trouverez une savoureuse sélection de mets express et végé pour les soupers pressés ! La prochaine fois que vous voudrez manger sans viande, je vous promets que vous ne manquerez pas d’idées… et que vous ne resterez pas sur votre appétit !

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Affiche du document Mijoteuse : Les incontournables de la soupe au dessert — Mijoteuse : Les incontournables de la soupe au dessert
Pratico Édition
2h21min45
Cuisine et vins
189 pages. Temps de lecture estimé 2h22min.
Lundi, 17 h 30. Vous rentrez à la maison après une dure journée de travail et vous n’avez qu’une seule envie : avoir droit à un peu de repos. Mais malheureusement, toute la maisonnée crie famine : quelqu’un doit vite préparer le souper et visiblement, ce sera encore votre tour ! Pour vous accorder ce moment de répit dont vous rêvez, pourquoi ne pas faire appel à votre mijoteuse ? Précieuse alliée, elle saura vous faire économiser un max de temps… et de vaisselle. Et quel bonheur ce sera d’être accueilli par un agréable parfum de soupe, de boeuf bourguignon ou de pouding longuement mijoté ! Témoin de votre quotidien et de la vitesse à laquelle il se déroule, l’équipe de Les plaisirs gourmands de Caty a créé un livre entièrement dédié à la cuisine à la mijoteuse. En passant d’un plat à l’autre, elle vous présente ses 100 meilleurs délices à mijoter et à déguster de l’entrée au dessert. En prime, une foule d’astuces pour les réussir en toute simplicité. Que ferez-vous lundi prochain à 17 h 30 ? Dispose d’un menu contextuel

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Affiche du document MES Meilleures recettes minceur — MES Meilleures recettes minceur
Pratico Édition
2h51min00
Développement personnel
228 pages. Temps de lecture estimé 2h51min.
Le point commun des recettes présentées dans ce livre : elles sont toutes simples, accessibles, savoureuses et faciles à cuisiner ! En plus, elles sont adaptées à un mode de vie sain et équilibré (donc légères, goûteuses et nourrissantes !). Des déjeuners sur le pouce aux repas de semaine, en passant par les soupers du vendredi ou du samedi soir pour se gâter, les lunchs express, les desserts satisfaisants et les brunchs rassembleurs, découvrez les recettes que j’aime cuisiner à la maison pour me faire plaisir. Au menu : biscuits déjeuner, smoothies, roulés d’asperges et de saumon fumé, mini pâtés au poulet, soupe minestrone, boeuf Stroganoff, mousse aux deux chocolats, crêpes farcies, et bien plus ! Avouez que ça donne le goût de prendre soin de soi ! Bonnes découvertes !

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Affiche du document C'est dans le sac! : Préparez, congelez... et dégustez ! — C'est dans le sac! : Préparez, congelez... et dégustez !
Pratico Édition
2h17min15
Cuisine et vins
183 pages. Temps de lecture estimé 2h17min.
Avec le rythme effréné de la vie quotidienne ainsi que le coût du panier d’épicerie qui ne cesse d’augmenter, il n’est pas toujours évident de conserver une bonne alimentation. Vous êtes à la recherche de solutions pour bien nourrir votre famille tout en gagnant du temps et en économisant de l’argent ? Nous avons pensé à vous avec cet ouvrage rempli de délicieuses recettes à préparer à l’avance ! Leur point commun ? Elles se conservent toutes dans des sacs de congélation afin de vous faciliter la vie, et ce, du matin au soir. Smoothies parfaits pour commencer la journée du bon pied, repas complets à cuire sur la plaque ou à la mijoteuse, viandes marinées et boulettes : vous y trouverez les meilleures idées pour varier le menu et simplifier votre quotidien – même les accompagnements trouvent leur place dans le sac ! Vous y dénicherez aussi une mine d’informations pour devenir maître dans l’art de la congélation et des repas tout prêts. Que vous souhaitiez simplement alléger l’horaire de vos soirs de semaine ou encore réaliser des économies en profitant des rabais, ce livre deviendra vite un indispensable de vos séances de meal prep. Parce qu’il n’y a rien de mieux que de la vraie cuisine maison !

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Affiche du document Lunchs santé et collations équilibrées — Lunchs santé et collations équilibrées
Pratico Édition
2h54min00
Cuisine et vins
232 pages. Temps de lecture estimé 2h54min.
Que ceux qui aiment préparer des lunchs lèvent la main ! Hum… je suis certaine qu’on verrait très peu de mains se lever si l’on demandait cela dans une salle bondée de parents et de travailleurs ! Et pourtant, qu’est-ce qu’on en fait des lunchs, même si ça nous exaspère ! En faisant le calcul sur 48 semaines, pour quatre personnes, c’est pas moins de 1 000 que l’on doit préparer pendant une année… Imaginez le nombre de lunchs au cours d’une vie ! Fatigué de vous casser la tête pour trouver des idées pour renouveler le contenu de votre boîte à lunch et de celle de vos enfants ? Ce livre vous est destiné ! En plus d’une multitude de repas savoureux et santé à emporter, vous y trouverez une grande variété de collations maison équilibrées (et vraiment délectables !). En prime, un dossier d’informations pour vous aider à mieux planifi er cette tâche quotidienne. Parce qu’après une journée de travail, on mérite bien un petit répit !

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Affiche du document Game over ? : Comment allier la santé et les écrans — Game over ? : Comment allier la santé et les écrans
Jonathan Harvey
1h48min45
Medecine
145 pages. Temps de lecture estimé 1h49min.
Préface de Pierre Lavoie Les écrans sont partout : cellulaire, tablette, ordinateur… Que ce soit pour travailler, apprendre ou se divertir, l’univers virtuel a pris d’assaut le monde réel, avec tout ce que cela comporte de négatif et de positif. Ce livre propose une nouvelle approche globale pour développer une relation plus saine avec les jeux vidéo et les écrans au sens large. Vous y découvrirez des méthodes uniques, comme plus de 50 exercices pour bouger tout en utilisant un écran, de courts entraînements pour prévenir les blessures précises liées à leur utilisation, ainsi que des astuces pratiques couvrant divers aspects (activité physique, sommeil, hydratation, ergonomie, caféine, exposition à la nature, etc.) à intégrer dans votre quotidien pour diminuer les impacts potentiellement néfastes des écrans. L’auteur y présente le fruit de ses expériences cliniques et son expertise en performance sportive, acquise auprès d’athlètes de haut niveau et de testeurs de jeux vidéo. Il intègre également ses réflexions personnelles, tout en démystifiant au passage de nombreux mythes sur la santé. Que vous soyez un gamer, un parent d’enfant qui passe trop de temps sur son cellulaire, un télétravailleur, un enseignant ou même simplement une personne soucieuse de sa santé, ce livre est fait pour vous : il est une réponse aux préoccupations et aux idées préconçues sur les écrans. Son but ? Inverser la tendance à démoniser ces derniers. Il ne s’agit pas de les mettre aux poubelles, mais plutôt de transformer notre perception de la vie numérique en nous rappelant qu’utiliser les écrans ne doit pas automatiquement rimer avec sédentarité et mauvaises habitudes.

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Affiche du document Cuisine thaï : Voyage au pays des saveurs — Cuisine thaï : Voyage au pays des saveurs
Pratico Édition
2h33min00
Cuisine et vins
204 pages. Temps de lecture estimé 2h33min.
Des ingrédients simples, frais et variés, des couleurs vitaminées, des parfums enivrants… voilà ce qu’évoquent les mets thaïlandais, classés parmi les plus appréciés à travers le monde. Lait de coco, coriandre, citronnelle, lime, pâte de cari, gingembre, ail et basilic sont les vedettes de ces fabuleux plats qui font voyager dans un monde où règne l’harmonie. Pour colorer votre quotidien de saveurs envoûtantes et de délicieuses combinaisons sucrées-salées, plongez dans l’univers de ces 100 recettes thaï simples à préparer : des bouchées goûteuses jusqu’aux soupes et salades nourrissantes, en passant par le célèbre pad thaï et autres sautés généreusement aromatisés, vous trouverez de tout pour satisfaire les papilles avides d’exotisme ! En route pour le bonheur gustatif !

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