Documents pour «domestication»

Affiche du document Les sociétés grecques et romaines face aux animaux sauvages : chasses et spectacles — Les sociétés grecques et romaines face aux animaux sauvages : chasses et spectacles
JEAN TRINQUIER
10min04
Sociologie et anthropologie
Histoire générale du monde ancien, jusqu'aux environs de 499
Jean Trinquier, maître de conférences à l'Ecole Normale
Supérieure (ENS/PSL), discute dans cette vidéo (10'04) de la place des
animaux domestiques et des animaux sauvages dans les sociétés grecques
et romaines de l'antiquité. Il met en lumière les différentes facettes
de ces relations, comme par exemple l'élevage, la chasse de subsistance,
la chasse héroïque ou encore les spectacles d'animaux, dans un contexte
général d'accroissement de l'élevage et de réduction de la chasse
d'animaux sauvages.

Accès libre

Affiche du document La domestication animale — La domestication animale
Joséphine LESUR
09min21
Économie
Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Joséphine Lesur, maître de conférences au Muséum
national d'Histoire naturelle (MNHN), présente dans cette vidéo (9'21)
les grandes étapes de la domestication animale, phénomène mondial qui
s'est déroulé sur le long terme et dans des sociétés très diversifiées,
et qui aujourd'hui encore continue. Sur la base d'exemples, elle met
également en évidence les grands mécanismes qui ont conduit à cette
domestication, chacun étant associé à des interactions propres entre
humains et animaux.

Accès libre

Affiche du document Marlaguette — Marlaguette
De Sébastien Tézé
40min19
Théâtre
Spectacles / Humoristes
Marlaguette aime s'aventurer dans la forêt. Un jour, elle décide d'apprendre à un loup féroce, qui voulait la manger, à bien se tenir et à être aimable en société. Mais ce grand carnivore pourra-t-il renoncer à ses instincts sauvages pour les beaux yeux de la fillette ? L'éternelle question de la différence est ici mise à la portée des plus jeunes par une mise en scène pleine d’humour et d'action, rappelant l'univers décalé de Tex Avery. Les chansons, que les deux comédiens-auteurs-compositeurs-interprètes chantent et jouent en direct, vont de la ballade folk au blues en passant par la chanson enfantine swingante, et apportent à ce spectacle complet un supplément d’émotions, dans la tradition des films musicaux de Walt Disney.

2 crédits

Affiche du document Le plus bel ami de l'homme — Le plus bel ami de l'homme
De Frédéric Fougea
1h30min53
Documentaire
Animalier
Il y a vingt mille ans, les premiers loups nous ont séduit et ont réussi à s’introduire dans nos tribus. A nos côtés, ils se sont transformés, ont appris à lire nos émotions et son devenus nos alliées : le chien est né et il a changé notre vie pour toujours. Il nous a aidé à trouver de la nourriture, à chasser, à voyager, à transporter nos biens, à garder notre bétail, à nous protéger de nos ennemis, à nous guider dans les zones extrêmes, à nous sauver des périls, à nous réconforter … Mais comment le chien est-il apparu et comment a-t-il pris une place si essentielle dans nos vies ? Comment avons-nous appris à utiliser ses dons uniques et de quelles façons incroyables nous fait-il profiter de ses talents au quotidien ? Des origines à aujourd’hui, ce film vous emmène dans un voyage autour du monde et au cœur des plus belles relations entre les hommes et les chiens. Voici les aventures étonnantes de ces animaux remarquables, et les exploits qui font d’eux des héros parmi les hommes. Du loup au chien, de la bête sauvage au fidèle compagnon, nous allons parcourir le monde pour découvrir comment le chien est devenu le plus be ami de l'homme.

1 crédit

Affiche du document Domestication animale et diversité — Domestication animale et diversité
Jean-Denis VIGNE
1h16min17
Généralités
Zoologie
Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Engagée il y a plus de 10 000 ans au Proche Orient, la domestication animale compte parmi les événements majeurs de l'histoire de l'humanité. Elle s'est accompagnée de profonds bouleversements démographiques et socio-économiques à l'origine des sociétés paysannes dont nous connaissons encore aujourd'hui des modèles assez peu éloignés de celles du néolithique. Quel fut l'impact écologique des ces domestications ? Peut-on distinguer les effets immédiats et les conséquences différées à l'échelle de plusieurs siècles, plusieurs millénaires, conséquences qui ne se révèleraient qu'aujourd'hui. Existe-t-il un lien entre cette mutation économique des sociétés humaines et le grand bouleversement écologique que connaît notre planète depuis quelques décennies ? Les pertes de biodiversité n'ont-elles finalement pas toujours existées puisque les sociétés agropastorales brûlaient les forêts et s'appropriaient les ressources. Ce retour à notre passé peut-il nous aider à mieux gérer l'avenir de notre planète ? On tentera de relier les aspects cognitifs, mentaux, socio-économiques de la néolithisation à l'érosion de la biodiversité dont s'inquiète notre société.

Accès libre

Affiche du document La valorisation de la biodiversité par la domestication — La valorisation de la biodiversité par la domestication
16min46
Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Ce grain répond aux questions suivantes :

1. Qu'est-ce qu'un poisson domestiqué et combien d'espèces sont effectivement domestiquées ?

2. Quelle stratégie adopter : généraliser l'utilisation de quelques espèces de par le monde ou poursuivre dans le sens d'une diversification des espèces cultivées ?

3. Quels critères pour identifier et choisir de nouvelles espèces pour la pisciculture ?

Accès libre

Affiche du document 8. Le châtaignier, un atout pour l'agrodiversité — 8. Le châtaignier, un atout pour l'agrodiversité
Gérard BRIANE
18min51
Sciences de la vie, Biologie
Botanique
Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Dès la fin du Néolithique, l'homme a domestiqué les espèces fruitières. Depuis, par le jeu incessant de la sélection et du brassage génétique, il a créé de nombreuses variétés, notamment chez le châtaignier où l'on peut en recenser plus de 500 dans le Sud-Ouest européen.
En Aveyron, une poignée de passionnés a tenté de sauver les dernières variétés locales et régionales. Créé en 1992 à Rignac, le Conservatoire Régional de la Châtaigne a recensé, depuis sa création, près d'une soixantaine de variétés qui ont pu être sauvées et conservées. Paradoxalement, dans des régions où la castanéiculture est aujourd'hui plus vivace, il n'existe pas de conservatoires, comme en Ardèche, dans les Cévennes ou en Corse.
Nos sociétés modernes ont redécouvert chez cet ancêtre beaucoup de qualités : d'abord une richesse génétique remarquable, fruit de la patience des hommes qui a abouti à la sélection de ces multiples variétés, adaptées à chaque terroir. Les producteurs croient en l'avenir du châtaignier, certains à travers la poursuite du greffage et au maintien de l'agrodiversité, d'autres en faisant confiance à la génétique moderne et aux recherches conduites sur le génome en matière d'amélioration variétale.

Accès libre

Affiche du document 5. L'écologie du châtaignier — 5. L'écologie du châtaignier
Gérard BRIANE
15min46
Sciences de la vie, Biologie
Botanique
Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Arbre centenaire, voire millénaire, quand on le coupe ou qu'on le brûle, le châtaignier repousse toujours ; il a résisté à de nombreux fléaux, même à l'homme quand celui-ci s'est montré son pire ennemi. Pour lui, le châtaignier est un arbre à double vocation : il peut être utilisé conjointement pour la production de fruit et de bois (dans un système agro-forestier) ou exclusivement pour la production de bois (système forestier). Quand il est cultivé pour produire du bois, le châtaignier se présente sous forme de peuplements traditionnels, localisés surtout dans des espaces de moyenne montagne, sans distribution définie, composés d'arbres centenaires, formant des couverts végétaux d'une indéniable valeur écologique, floristique et faunistique.
Le châtaignier apparaît également dans des plantations modernes, ordonnées et spécialement planifiées pour la production de fruit, localisées sur des terrains de moyenne ou basse altitude et, de plus en plus, sur des terrains agricoles de plaine ou sur des surfaces relativement planes permettant la mécanisation de la récolte. Ces châtaigneraies sont des vergers récents, tout à fait identiques à d'autres vergers conduits en arboriculture optimisée. La châtaigneraie traditionnelle est un écosystème d'origine humaine qui offre par ailleurs une biodiversité reconnue au niveau européen à travers le réseau Natura 2000. Il est reconnu que les châtaigneraies entretenues, cultivées, présentent une biodiversité supérieure à celle des forêts fermées.

Accès libre

Affiche du document Canada vignettes : Le cheval — Canada vignettes : Le cheval
De Michael Mills
01min03
Documentaire
Animation
Court métrage d'animation : le cheval a donné à l'homme une mobilité jusque-là insoupçonnée.

1 crédit

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